Rabu, 07 Oktober 2015
TEA aka TEH
Assalamualaikum,
Hari ini ntah kenapa dari diskusi waralaba malah nyambung ke Teh ..ahhh ini gara-gara rekan sebelah menawari secangkir teh untuk mengembalikan konsentrasi dan untuk memperbaiki mood yang mendadak suka excited berlebihan terhadap sesuatu hal hahahha.
Teh uda tau kan Teh itu asalhnya dari daun teh ? ya bagi yang belum tahu bisa tengok ni gambar la (ala upin ipin xixiix)
"HIGH TEA" DAN "AFTERNOON TEA" – INGGRIS
Budaya Afternoon Tea
"Afternoon tea itu pakai coffee table yang pendek. Makanya disebut low tea,"
Dari sejarahnya, afternoon tea merupakan kebiasaan para bangsawan Inggris di tahun 1800-an. Kebiasaan ini dikenalkan seorang putri bangsawan bergelar Duchess of Bedford. afternoon tea disajikan di antara jam tiga sampai empat sore dengan perabotan yang terkesan cantik - cantik .
Tidak terlalu sore untuk menemani minum teh, didampingi makanan yang tidak mengenyangkan dan kecil-kecil, seperti finger sandwich (roti lapis ukuran kecil), kue tart yang kecil-kecil.
Berikut tips yang dapat Anda aplikasikan selama acara Afternoon Tea berlangsung:
1. Pastikan segala sesuatunya tetap tertata rapi, misalnya jika serbet Anda terlalu besar, lipat sekali agar menjadi lebih kecil.
2. Ketika berhadapan dengan meja berkaki rendah, angkat cangkir Anda bersama tatakan/piring kecilnya. Sedangkan jika berhadapan dengan meja berkaki tinggi, cukup angkat cangkirnya saja.
3. Ketika meminum teh, pastikan mata Anda tetap melihat isi cangkir/minuman.
4. Ingat prinsip elegansi, habiskan makanan/kue pendamping secara pelan-pelan, segigit demi segigit. Dan jangan berbicara ketika Anda sedang mengunyah makanan
ES TEH - AMERIKA SERIKAT
Bagi budaya Amerika Tea lebih cocok menemani saat suhu udara panas .
Musim panas yang panjang biasanya membuat teh panas tidak laku bagi warga Amerika, khususnya mereka yang berasal dari selatan. Biasanya mereka akan membuat atau memesan teh dengan sirup dan es yang banyak.
Perhatikan saja resto dari Amerika yang menjamur di Indonesia ..mosthly mereka menawarkan softdrink or ice tea .
Budaya Ice Tea
SAMOVARS - RUSIA
Tradisi minum teh di Rusia erat kaitannya dengan samovar. Samovar adalah gabungan dari teh yang dibuat dengan air mendidih yang dimasukkan kedalam poci. Setelah teh hangat, lalu dituang ke dalam cangkir dan kemudian dicampur kembali dengan air panas dan disajikan.
TEH HIJAU - TIONGKOK
Sejarah mengatakan bahwa teh pertama kali ditemukan oleh seorang penjelajah asal Tiongkok, Shennong, yang meminum jatuhnya daun teh ke dalam gelas berisi air panas miliknya, pada tahun 2000 Sebelum Masehi. Teh hijau di Tiongkok ini biasanya dikonsumsi baik dalam acara kasual maupun formal.
TEH TIGA LAPIS – JERMAN
Teh tiga lapis asal Jerman ini dibuat dari gula, teh dan krim kental. Teh diseduh di atas gula batu yang mencair dengan perlahan. Setelah itu baru dicampurkan dengan krim kental.
MASALA CHAI - INDIA
India adalah salah satu negara penghasil teh terbesar. Salah satu jenis teh yang terkenal adalah Masala Chai, yaitu teh yang dibuat oleh campuran susu, gula dan aneka macam rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis dan kapulaga.
TEH GARAM DAN BUTTER - TIBET
Po Cha atau teh butter dan garam dibuat dari susu Yak. Teh ini menjadi ciri khas dari Tibet. Sejumput teh dicampurkan dengan butter dan dimasukkan ke dalam teh.
TEH MINT - MOROKO
Gabungan dari teh hijau dan daun mint, yang diberi gula dan dituang ke dalam gelas-gelas kecil. Menurut tradisi, menolak meminum teh ini adalah sebuah ketidaksopanan.
KOICHA DAN USUCHA - JEPANG
Kebudayaan Jepang memang kental dengan teh, dan bahkan mereka memiliki upacara minum teh tersendiri yang diberi nama Chado. Upacara tersebut biasanya berlangsung selama empat jam dan dilengkapi dengan makanan ringan. Dua jenis teh yang terdapat pada upacara tersebut antara lain "Koicha" (teh pekat) dan "Usucha" (teh encer), dimana biasanya dibuat dari bubuk teh hijau, atau "Matcha".
Hari ini ntah kenapa dari diskusi waralaba malah nyambung ke Teh ..ahhh ini gara-gara rekan sebelah menawari secangkir teh untuk mengembalikan konsentrasi dan untuk memperbaiki mood yang mendadak suka excited berlebihan terhadap sesuatu hal hahahha.
Teh uda tau kan Teh itu asalhnya dari daun teh ? ya bagi yang belum tahu bisa tengok ni gambar la (ala upin ipin xixiix)
 |
| By Google Image Intinya daun teh itu warna hijau uda gitu ajah hahahah ...klo sampe didepanmu wujudnya serbuk dalam kantong atau semacam daun kering itu artinya sudah melalui proses . nanti deh diulas sebenarnya bagaimana si cara mengolah Daun teh dari memetik sampek jadi Teh yang sudah siap kita seduh ...Let see(next kalau banyak waktu ngecuap ya ) |
"HIGH TEA" DAN "AFTERNOON TEA" – INGGRIS
 |
| Google Image - Afternon Tea |
English High Tea biasanya terdiri dari secangkir teh yang dilengkapi dengan roti lapis dan keripiki kentang. Konsep dari "High Tea" ditujukan kepada kelas pekerja, disajikan di sebuah meja tinggi usai jam kerja selesai, atau sekitar pukul 5 sore.
Sebagai perbandingan, "Afternoon Tea" biasanya disajikan pada acara-acara sosial kelas atas.
Budaya Afternoon Tea
"Afternoon tea itu pakai coffee table yang pendek. Makanya disebut low tea,"
Dari sejarahnya, afternoon tea merupakan kebiasaan para bangsawan Inggris di tahun 1800-an. Kebiasaan ini dikenalkan seorang putri bangsawan bergelar Duchess of Bedford. afternoon tea disajikan di antara jam tiga sampai empat sore dengan perabotan yang terkesan cantik - cantik .
Tidak terlalu sore untuk menemani minum teh, didampingi makanan yang tidak mengenyangkan dan kecil-kecil, seperti finger sandwich (roti lapis ukuran kecil), kue tart yang kecil-kecil.
Berikut tips yang dapat Anda aplikasikan selama acara Afternoon Tea berlangsung:
1. Pastikan segala sesuatunya tetap tertata rapi, misalnya jika serbet Anda terlalu besar, lipat sekali agar menjadi lebih kecil.
2. Ketika berhadapan dengan meja berkaki rendah, angkat cangkir Anda bersama tatakan/piring kecilnya. Sedangkan jika berhadapan dengan meja berkaki tinggi, cukup angkat cangkirnya saja.
3. Ketika meminum teh, pastikan mata Anda tetap melihat isi cangkir/minuman.
4. Ingat prinsip elegansi, habiskan makanan/kue pendamping secara pelan-pelan, segigit demi segigit. Dan jangan berbicara ketika Anda sedang mengunyah makanan
ES TEH - AMERIKA SERIKAT
 |
| Google Image |
Bagi budaya Amerika Tea lebih cocok menemani saat suhu udara panas .
Musim panas yang panjang biasanya membuat teh panas tidak laku bagi warga Amerika, khususnya mereka yang berasal dari selatan. Biasanya mereka akan membuat atau memesan teh dengan sirup dan es yang banyak.
Perhatikan saja resto dari Amerika yang menjamur di Indonesia ..mosthly mereka menawarkan softdrink or ice tea .
Budaya Ice Tea
SAMOVARS - RUSIA
 |
| Google Image |
Tradisi minum teh di Rusia erat kaitannya dengan samovar. Samovar adalah gabungan dari teh yang dibuat dengan air mendidih yang dimasukkan kedalam poci. Setelah teh hangat, lalu dituang ke dalam cangkir dan kemudian dicampur kembali dengan air panas dan disajikan.
TEH HIJAU - TIONGKOK
 |
| Google Image |
Sejarah mengatakan bahwa teh pertama kali ditemukan oleh seorang penjelajah asal Tiongkok, Shennong, yang meminum jatuhnya daun teh ke dalam gelas berisi air panas miliknya, pada tahun 2000 Sebelum Masehi. Teh hijau di Tiongkok ini biasanya dikonsumsi baik dalam acara kasual maupun formal.
TEH TIGA LAPIS – JERMAN
Teh tiga lapis asal Jerman ini dibuat dari gula, teh dan krim kental. Teh diseduh di atas gula batu yang mencair dengan perlahan. Setelah itu baru dicampurkan dengan krim kental.
MASALA CHAI - INDIA
 |
| Google Image |
India adalah salah satu negara penghasil teh terbesar. Salah satu jenis teh yang terkenal adalah Masala Chai, yaitu teh yang dibuat oleh campuran susu, gula dan aneka macam rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis dan kapulaga.
TEH GARAM DAN BUTTER - TIBET
 |
| Google Image - Pho cha / Butter Tea |
Po Cha atau teh butter dan garam dibuat dari susu Yak. Teh ini menjadi ciri khas dari Tibet. Sejumput teh dicampurkan dengan butter dan dimasukkan ke dalam teh.
TEH MINT - MOROKO
 |
| Google image Mint Tea |
Gabungan dari teh hijau dan daun mint, yang diberi gula dan dituang ke dalam gelas-gelas kecil. Menurut tradisi, menolak meminum teh ini adalah sebuah ketidaksopanan.
KOICHA DAN USUCHA - JEPANG
 |
| Google image - chado |
Minggu, 04 Oktober 2015
Mutiara akhirat atau permata dunia ?
Assalamualaikum,
Wanita...
Inget ya bunbun say....
Pilihan untuk wanita itu hanya ada 2.
Pilihan untuk wanita itu hanya ada 2.
Selama di dunia :
Mau jadi sebaik2 perhiasan atau
Seburuk buruk fitnah.
Mau jadi sebaik2 perhiasan atau
Seburuk buruk fitnah.
Mau secantik apapun kalo ga taat maka mnjadi seburuk2 fitnah
Mau seburuk apapun kalo taat maka akan menjadi seindah2 perhiasan
Mau seburuk apapun kalo taat maka akan menjadi seindah2 perhiasan
Mau sepintar apapun kalo ga taat maka mnjadi seburuk2 fitnah
Mau sebodoh apapun kalo taat maka akan menjadi sebaik2 perhiasan
Mau sebodoh apapun kalo taat maka akan menjadi sebaik2 perhiasan
Mau sekaya apapun kalo ga taat maka menjadi seburuk2 fitnah
Mau semiskin apapun kalo taat maka menjadi sebaik2 perhiasan
Mau semiskin apapun kalo taat maka menjadi sebaik2 perhiasan
Dan faktor lainnya.
Dgn segala kelebihan yg Allah beri, dia bisa menyesatkan orang lain. Entah mmbuat org mengejar kecantikannya, membuat org menjauh dari Allah karena ajakannya, membuat org tersesat dgn opini2nya, membuat org maksiat dgn rayuan2nya, membuat keturunan2nya tidak mengenal Allah.
Tapi juga sebaliknya, dgn kekurangan yg Allah beri, jika dia fokus pada ketaatan pd Allah, senantiasa mencari keridhaan Allah dlm setiap perilakunya, tidak memudah2kan perbuatan buruk, menjauhi segala kesia2an, senantiasa mencari celah2 perbuatan baik, insyaallah dia akan Allah jadikan sebaik2 perhiasan dunia.
Bersyukur pd Allah jika Allah beri cantik, berada, pintar, lalu taat pd perintah Allah.
Krn dgn segala aset yg dimilikinya yg telah Allah beri mmg sudah sepantasnya dia semakin bersyukur sehingga smakin taat dirinya sendiri juga membawa sebanyak2nya org untuk taat pd perintah Allah.
Krn dgn segala aset yg dimilikinya yg telah Allah beri mmg sudah sepantasnya dia semakin bersyukur sehingga smakin taat dirinya sendiri juga membawa sebanyak2nya org untuk taat pd perintah Allah.
Menjadi sebaik2 perhiasan dunia, yang jika dgn berkaitan dengannya semua pria (suami maupun mahram) maupun wanita sekitarnya sakinah, diliputi perasaan aman dari segala keburukan yg mgkn ditimbulkan oleh wanita.
Justru dgn segala kebaikannya membuat org semakin dekat dgn Allah.
Justru dgn segala kebaikannya membuat org semakin dekat dgn Allah.
*citacitasemuawanitamenjadisebaik2perhiasan
Barakallaahu fiikum
bunda kaska
bunda kaska
------------------
Note diatas dari timeline sahabat sholihahku Mba rery ...semoga keluargamu bahagia samawa dan kita ketemu disurganya ya ...aamiin
Note diatas dari timeline sahabat sholihahku Mba rery ...semoga keluargamu bahagia samawa dan kita ketemu disurganya ya ...aamiin
Tiap buka timeline atau sekadar mejadi pendengar curhatan temen rasamya banyak ilmu yang lupa dicari...sisipan makna kecil dalam sebuah pemahaman .
Kebetulan semalem juga sedang berbincang tentang ini ..wanita itu hanya punya 2 pilihan di dunia ..jadi mahkota dunia atau permata akhirat ..
Pahami 2 hal ini ..mahkota dunia berarti kekuasaan ehm pengakuan ,pujian ,gemerlapan ,dunia tapi ini rentan sekali dengan dosa...knp ?
Mahkota itu biasanya sesuatu yg istimewa yang nampak Waw dan seseorang wanita yg memakai mahkota ntah itu karena paras ,harta ,pendidikan ,kesuksesan dunia ,ketenaran atau apapun itu hal printilan dunia biasanya dekat dengan fitnah .Mungkin bukan salah wanita bermahkotanya namun semesta menrik laki2 mendekatinya bagai semut menuju gula inilah yang akn menjadi fitnah dunia .
Jadi apakah engkau bangga wahai ukhti ,apabila banyak laki laki tertarik denganmu ?
Itu sebuah amanah besar ..amanah.
Jika kau mampu menghalau nafsu ,kesombongan dan mengatur keteraturan mereka yg menginginkanmuntetap dijalan Allah dengan keseimbangan ketaatanmu inshaAllah keselamatan bagimu.
Permata akhirat ini premis bahwa permata itu selalu tersembunyi , tersembunyi akhlaknya , taqwanya
Senin, 28 September 2015
Dibalik "Selamat ...."
Assalamualaikum,
Siang ini sedang jam maksi dan ntah kenapa saya tertarik dengan ungkapan "Selamat ...."
pasti banyak yang sering mendapatkan ucapan "Selamat " saat berhasil meraih sesuatu atau mendapatkan sesuatu dan tanpa disadari kebiasaan umum ini menjadi suatu yang umum .
Kita akan mengucapkan "selamat " saat teman kita ulang tahun , mendapat prestasi , menikah , melahirkan anak, wisuda dan lain - lain .
saya selalu bertanya dengan ungkapan "selamat" ini. Kenapah ?
pertanyaan saya adalah : kenapa dia datang diakhir episode perjuangan ?
kenapa kita mendapatkan tepuk tangan , ucapan selamat , pelukan , hadiah atau apapun itu bentuknya ketika kita telah meraihnya atau melaluinya .
pernahkan melihat kata "selamat jalan " ?
pasti ada di gapura akhir batas wilayah , atau bahkan pada ucapan berduka cita saat ada yang meninggal .
what the meaning ? apakah makna kata "Selamat... " itu sendiri ..
apakah sebuah apresiasi , sebuah ucapan umum lazim untuk sebuah keberhasilan ?
padahal hakikat perjuangan itu butuh support dalam perjalanan , tepuk tangan dan doa dalam proses ..
kadang saya tidak begitu excited menaggapi tepuk tanggan di panggung kompetisi atau pencapaian- pencapaian bahkan di hari ulang tahun sekalipun .. why ?
Bagi saya kata "selamat " ini harusnya mengiringi proses perjuangan bukan diakhir karna saya tahu terlalu banyak orang yang mensupport saat pencapaian itu didapatkan tapi sedikit yang bertahan untuk support pada proses .. pernahkan berfikir untuk memberi apresiasi pada para pejuang , atau yang sedang berproses ... misal kamu bisa kasih hadiah -hadiah kecil saat mereka berjuang karna pasti lelah sekali mengumpulkan energi perjuanagan ...
saat pencapaian teman atau kerabat atau siapaun itu , jarang saya bilang "selamat " tapi barakallah semoga berkah semua proses pencapaian dan next perjuangan kedepannya..
Hari ini saya akan apresiasi pemahaman saya tentang makna "selamat" dalam akhir perjuangan .
Saya orang yang jarang muncul diakhir episode hanya untuk mengucapkan "Selamat" tapi saya ingin menemani dalam proses , saya percaya ini yang lebih penting bagi para pejuang .
ini bukan bermaksud mempermasalahkan sebuah apresiasi positif , tentu bagi sebagian besar orang ini hal umum yang tak terbantahkan atau memang mensugesti untuk menjadi kebutuhan tujuan .
Ya apapun itu selama positif semoga memberi energi dalam langkah kedepan , dan pesan ini disponsori oleh rasa sepi dalam perjuangan dan rasa ramai dalam pencapaian .
hahahaha mungkin ini rumus baku dalam hidup yang perlu digali dalam sudut pandang lain ajah .
NB: Semestinya kata "Selamat " ini bagi para pejuang atau bahkan lebih pantas untuk yang kalah dalam kompetisi karena harga sebuah penerimaan kekecewaan dan energi bangkit itu jauh lebih pantas diapresiasi daripada penghargaan atas kemenangan .
Siang ini sedang jam maksi dan ntah kenapa saya tertarik dengan ungkapan "Selamat ...."
pasti banyak yang sering mendapatkan ucapan "Selamat " saat berhasil meraih sesuatu atau mendapatkan sesuatu dan tanpa disadari kebiasaan umum ini menjadi suatu yang umum .
Kita akan mengucapkan "selamat " saat teman kita ulang tahun , mendapat prestasi , menikah , melahirkan anak, wisuda dan lain - lain .
saya selalu bertanya dengan ungkapan "selamat" ini. Kenapah ?
pertanyaan saya adalah : kenapa dia datang diakhir episode perjuangan ?
kenapa kita mendapatkan tepuk tangan , ucapan selamat , pelukan , hadiah atau apapun itu bentuknya ketika kita telah meraihnya atau melaluinya .
pernahkan melihat kata "selamat jalan " ?
pasti ada di gapura akhir batas wilayah , atau bahkan pada ucapan berduka cita saat ada yang meninggal .
what the meaning ? apakah makna kata "Selamat... " itu sendiri ..
apakah sebuah apresiasi , sebuah ucapan umum lazim untuk sebuah keberhasilan ?
padahal hakikat perjuangan itu butuh support dalam perjalanan , tepuk tangan dan doa dalam proses ..
kadang saya tidak begitu excited menaggapi tepuk tanggan di panggung kompetisi atau pencapaian- pencapaian bahkan di hari ulang tahun sekalipun .. why ?
Bagi saya kata "selamat " ini harusnya mengiringi proses perjuangan bukan diakhir karna saya tahu terlalu banyak orang yang mensupport saat pencapaian itu didapatkan tapi sedikit yang bertahan untuk support pada proses .. pernahkan berfikir untuk memberi apresiasi pada para pejuang , atau yang sedang berproses ... misal kamu bisa kasih hadiah -hadiah kecil saat mereka berjuang karna pasti lelah sekali mengumpulkan energi perjuanagan ...
saat pencapaian teman atau kerabat atau siapaun itu , jarang saya bilang "selamat " tapi barakallah semoga berkah semua proses pencapaian dan next perjuangan kedepannya..
Hari ini saya akan apresiasi pemahaman saya tentang makna "selamat" dalam akhir perjuangan .
Saya orang yang jarang muncul diakhir episode hanya untuk mengucapkan "Selamat" tapi saya ingin menemani dalam proses , saya percaya ini yang lebih penting bagi para pejuang .
ini bukan bermaksud mempermasalahkan sebuah apresiasi positif , tentu bagi sebagian besar orang ini hal umum yang tak terbantahkan atau memang mensugesti untuk menjadi kebutuhan tujuan .
Ya apapun itu selama positif semoga memberi energi dalam langkah kedepan , dan pesan ini disponsori oleh rasa sepi dalam perjuangan dan rasa ramai dalam pencapaian .
hahahaha mungkin ini rumus baku dalam hidup yang perlu digali dalam sudut pandang lain ajah .
NB: Semestinya kata "Selamat " ini bagi para pejuang atau bahkan lebih pantas untuk yang kalah dalam kompetisi karena harga sebuah penerimaan kekecewaan dan energi bangkit itu jauh lebih pantas diapresiasi daripada penghargaan atas kemenangan .
Minggu, 27 September 2015
Sambutan Sepi
Assalamualaikum,
Bismillahirohmanirohim ,
Today is .....
banyak sekali perenungan hari ini
meleburkan jiwa dalam raga namun raga tak enyah menolak
ribuan pikiran hanyut didalam renungan
ingin ku beristigfar sebanyak aku mengingat
ingin ku menangis dalam senyap
seluruh kamar membisu melihatku
tak adakah yang bertanya apa kabar jiwaku ?
ribuan bait tak akan menggambarkan isi kosong ini
aku bahkan malu hadir dihadapan Allah saat ini
apa yang kualami ?
sepi ?
atau bagian dari tempaan yang tak dimengerti
apa yang kutulis ini ?
kosong
atau bahkan tak pernah berarti ..
wahai Allah tundukkan hatiku kepada MU
tundukkan pikiranku kepada MU
tuntun ilmuku memahami MU
tuntun bacaanku menemui jawaban dalam kitabMU
mengapa menghadapmu sudah tidak lebih luar biasa dari lamunan pikiran liar ini
kenapa kenikmatan itu seakan terengkuh hari ini
aku kalah
kalah dengan keadaan
padahal tidak ada kompromi dengan setan
tidak beroleransi dengan kealphaan dzikir
tapi hati ini sepiiiii.....
Waktu berputar dan aku tetap dalam diam
apa yang sudah aku lakukan hari ini ...
menghitung detik lalu malampun tiba ...
apa ini apaa?
aku hampir tidak mengenal emosiku
aku hampir lupa tujuan dan energiku
maaaaaaaaf maaf maaf maaf
Bismillahirohmanirohim ,
Today is .....
banyak sekali perenungan hari ini
meleburkan jiwa dalam raga namun raga tak enyah menolak
ribuan pikiran hanyut didalam renungan
ingin ku beristigfar sebanyak aku mengingat
ingin ku menangis dalam senyap
seluruh kamar membisu melihatku
tak adakah yang bertanya apa kabar jiwaku ?
ribuan bait tak akan menggambarkan isi kosong ini
aku bahkan malu hadir dihadapan Allah saat ini
apa yang kualami ?
sepi ?
atau bagian dari tempaan yang tak dimengerti
apa yang kutulis ini ?
kosong
atau bahkan tak pernah berarti ..
wahai Allah tundukkan hatiku kepada MU
tundukkan pikiranku kepada MU
tuntun ilmuku memahami MU
tuntun bacaanku menemui jawaban dalam kitabMU
mengapa menghadapmu sudah tidak lebih luar biasa dari lamunan pikiran liar ini
kenapa kenikmatan itu seakan terengkuh hari ini
aku kalah
kalah dengan keadaan
padahal tidak ada kompromi dengan setan
tidak beroleransi dengan kealphaan dzikir
tapi hati ini sepiiiii.....
Waktu berputar dan aku tetap dalam diam
apa yang sudah aku lakukan hari ini ...
menghitung detik lalu malampun tiba ...
apa ini apaa?
aku hampir tidak mengenal emosiku
aku hampir lupa tujuan dan energiku
maaaaaaaaf maaf maaf maaf
